lundi 18 mars 2013

Torrontes Alta Vista Mendoza 2011

Je dois avouer que j'explore peu les vins du Nouveau Monde. J'ai souvent été déçue et préfère m'en tenir aux vins Européens. Toutefois, je m'efforce de découvrir de nouvelles saveurs et c'est ce qui m'a amenée à déguster ce vin de la Vallée de Mendoza et composé du cépage typique de l'Argentine, le Torrontes. Et quelle belle surprise ! C'est un vin tout indiqué pour l'apéro. Il est très aromatique et son bouquet très fruité rappelle l'ananas bien mûr, le pamplemousse rose et le lychee. En bouche, il a une surprenante amertume qui met en appétit et a une certaine rondeur qui le rend complet en soit. Une belle découverte. Disponible en importation privée. 

Note sur 20: 16/20

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