vendredi 11 mai 2012

Nowat Dupéré Barrera Côtes de Provence 2010

Un beau vin pour les repas sur la terrasse... Arrivé tout récemment au Québec, le Nowat Dupéré Barrera Côtes de Provence 2010 saura séduire. Récente cuvée du couple Dupéré-Barrera, dont l'une des membres est d'origine québécoise, le Nowat blanc est composé des cépages vermentino, rolle, sémillon et trebbiano. Heureux assemblage de cépages français et italiens, il dégage des arômes discrets de fruits tropicaux tels que la pagaye. En bouche, il est plus expressif et on reconnaît des saveurs de miel, fleurs, bonbons sûrs et une certaine salinité. Il ne faut pas le servir trop froid, à 12 C environ, afin que les arômes soient plus agréables. À servir à table, avec des plats de poisson grillé ou en sauce. 


Prix au Québec : 26,25 $   Code Saq : 11457313

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