mardi 11 octobre 2011

Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino 2004

Le week-end dernier, j'ai eu l'occasion de sortir quelques bouteilles qui dormaient en cave depuis un certain temps. Un de ces vins était le Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino 2004. Quel délice ! D'une robe grenat intense, le nez est complexe et nous charme avec des arômes de cerises, pruneaux, truffes et épices. C'est également un vin ample, plein et rond aux saveurs très persistantes de cannelle, d'épices et de fruits mûrs rehaussées d'un léger boisé. Mes portobellos farcis aux tomates sèches, ail, basilic et parmesan étaient tout à fait à la hauteur de ce savoureux vin qui m'apparaît être un bon rapport qualité-prix, comparé au prix moyen des vins d'appellation Brunello. Au Québec, c'est le millésime 2006 qui est présentement disponible à 42,75 $.

Prix au Québec : 42,75 $ Code SAQ : 11213343

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